Piatto Buffaure

Uova Masc Aloch al tegamino, speck a crudo, formaggio “Storico” e patate saltate accompagnato dal cestino di pane di nostra produzione e schüttelbrot

Formaggio Stica alla piastra del Caseificio della Val di Fassa con patate saltate e verdure alla griglia, cestino di pane di nostra produzione e schüttelbrot

Spezzatino di manzo gulasch servito con patate saltate, verdure alla griglia, formaggio Cuor di Fassa del Caseificio della Val di Fassa accompaganto dal cestino di pane di nostra produzione e schüttelbrot

Polenta di Storo con carrè di maiale con crauti, funghi porcini e formaggio Cuor di Fassa del Caseificio della Val di Fassa

Polenta di Storo con salsiccia di manzo e maiale con crauti, funghi porcini e formaggio Cuor di Fassa del Caseificio della Val di Fassa

Polenta di Storo con gulasch di manzo con crauti, funghi porcini e formaggio Cuor di Fassa del Caseificio della Val di Fassa